|
Линия предназначена для производства томатного концентрата со содержанием до 40% сухого вещества. Процесс непрерывный, вполне механизированный и автоматизированный. Оборудование обеспечивает следующие процессы: 1. Получения томатного сока, включающее: - мойку и инспекцию сырья в моечной - сортировочной машине; - измельчение; - подогрев в подогревателях с автоматическим регулированием температуры и протирку сырья; - удаления семян, кожицы и грубых целлюлозных волокон в трехступенчатой протирочной машине. 2. Концентрирование томатного сока во вертикальной вакуум- выпарной установке непрерывного действия. Две линии данного типа монтированные в консервном комбинате расположен в городе Исперих - Болгария . Линия, которая продается, прошла пробы, не работала и практически новая. Страна производитель Болгария Производительность по исходному продукту, кг/час:6000 Потребление электроэнергии, кВт/час:70 Потребление пара, кг/час:4500 Расход воды, куб. м/час:80-100 |